众所周知大米越透明越好，所以许多不法商家在粮食加工过程中运用粮食加工设备对原粮进行抛光筛选以达到大米表面光滑度较高的效果，有的商家甚至还在大米表面加上食用蜡油。而真正的大米会有什么样的光滑度呢？…[详细]
一、抗氧化、抗衰老.有助于消队人体各种自由基。 二、保护修复营养细胞。延长白细胞的寿命,增强机抵抗力,减少传染病的发生. 三、提高红细胞的携...…[详细]
有机大米是没有经过加工，没有农药，没有化学物质纯自然生长的食物，在国家的监管下，并通过国家认证机构认证的一切农副产品，这些产品还必须要符合国际或国家有机食品要求和标准的要求，有机食品标志是代表健康有机食品。 …[详细]
真正的有机食品必须有三个标识：中国有机产品标志、有机认证机构、认证编码。“中国有机产品标志”主要图案由三部分组成，外围的绿色圆形(其中有中文“中国有机产品”和英文“ORGANIC”字样)、中间的橙红色种子图形及其周围的环形线条。业内人士提醒，消费者在购买有机食品时，应认准有机食品的三个标识后再购买。…[详细]
有机大米虽然价格相对与普通大米更高，但营养价值几十倍于普通大米，而且天然绿色，深受广大客户喜爱，为了满足广大客户的需求，给大家更多的选择，大地之子提供有机大米供大家选择，即大地之子有机大米，欢迎选购，商家直供，物美价更优。…[详细]
【摘要】动物经受电离辐射引起组织内过氧化物歧化酶活性显著降低，过氧化物积聚，发生衰退性变化而导致老化。我们考察了硒化卡拉胶对小鼠抗γ-线电离辐射效应。实验结果表明，添饲硒化卡拉胶对小鼠抗γ-线电离辐射有显著增益效应，成鼠较之幼鼠影响更为明显。 详见： 【题 名】硒化kappa-卡拉胶的抗辐射效应 【作 者】唐家骏 【机 构】 中国科学院生态环境研究中心 【刊 名】 〈环境化学〉…[详细]
硒（Ｓｅｌｅｎｉｕｍ），性质介于金属与非金属之间，是瑞典化学家贝采里乌斯于１８１８年发现的。在古希腊语中，硒（Ｓｅｌｅｎｉｕｍ）的意思是“月亮女神”。 硒是一种较为珍稀的微量元素，是元素周期表中的第３４号元素。在地壳中，硒的含量仅为一亿分之一。自硒被发现以来，人们对硒的认识经历了翻天覆地的变化。１９３０年，人们认为硒是一种毒性很大的元素，４０年代人们认为硒是一种致癌物质，直到１９５７年…[详细]
(一)硒有抗癌细胞增殖作用: 1、硒是癌基因表达的调控因子。 基因表达、调控异常学说：肿瘤细胞的恶性特征不取决于基因结构的改变，而是由于基因表达的导常所致。在临床上偶尔可以见到肿瘤细胞自行消退的现象及实验研究中的恶性细胞的正常转变，事实表明肿瘤细胞仍保留着向正常细胞分化的可能，并非是不可逆转的，在一定条件下会出现向正常细胞方向的表达逆转。大量研究表明，硒通过抑制蛋白质和DNA的生物合…[详细]
目前补硒有两种方式：一是直接服用无机硒；二是多食用含有机硒的产品。 在大规模生产有机硒实现之前，人类大量以无机硒来补硒。但无机硒有较大的毒性，且不易被吸收，不适合人和动物使用。日本等国政府已明令禁止在所有动物饲料中使用亚硒酸钠等无机硒。有机硒成为人类唯一安全可靠的硒源！ …[详细]
硒是机体不能缺少的一种微量元素.硒的生物学功能是多方面的,其中最重要的是它的抗氧化功能,特别是作为谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)重要组分,在对抗体内有氧代谢过程中所产生过氧化氢对细胞的破坏作用时必不可少。 谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)是抗过氧化物的重要酶,其主要功能是阻止过氧化物和自由基的形成.硒正是通过抗过氧化物和清除自由基,减少或延迟脂褐素的形成,从而达到抗细胞…[详细]
